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北京：餐饮门店垃圾分类桶样式可自行定制--健康·生活--人民网

08-08

为贯彻落实《北京市生活垃圾管理条例》，进一步推进商业服务业相关领域垃圾分类工作，市商务局近日发布《北京市餐饮企业生活垃圾分类指引》《北京市便利店（超市）生活垃圾分类指引》《北京市商场（购物中心）生活垃圾分类指引》《北京市农产品批发商业市场生活垃圾分类指引》和《北京市商品交易市场生活垃圾分类指引》。

按照餐饮企业生活垃圾分类指引，餐饮门店可根据生活垃圾产生量和分类方法，合理设置经营场所内用餐区和食品加工区生活垃圾分类收集容器。实行由顾客用餐后自行退还餐盘餐具的，用餐区应设置厨余垃圾、其他垃圾两类垃圾桶，可根据自身的需求设置饮料残液桶；实行由服务人员回收餐盘餐具的，用餐区可不必设置厨余垃圾、其他垃圾两类垃圾桶，服务人员回收餐具时，应将厨余垃圾、其他垃圾分类收集。食品加工区须设置厨余垃圾、其他垃圾两类垃圾桶。

餐饮门店位于商场、超市、商业综合体内的，不必设置可回收物、有害垃圾收集桶，交由物业管理责任人统一回收；独立经营的餐饮门店，应在店内设置一处可回收物桶（点）和有害垃圾桶（点）。

餐饮门店内垃圾分类收集容器的数量、规格、样式可根据品牌风格与实际要确定，不要求统一摆放“绿蓝灰红”四色垃圾桶。本着利旧节约的原则，现有整洁、完好的垃圾收集桶在更新垃圾分类标识后可接着使用，垃圾桶的颜色与标准应尽量相符，方便顾客及服务人员辨认并准确分类投放。

顾客用餐后产生的废弃酱包、酱料盒等应投放到其他垃圾桶中，并按其他垃圾收集。餐饮门店可以在垃圾桶内套袋收集厨余垃圾。除疫情防控特别的条件外，顾客废弃的口罩归类为其他垃圾。

另外，指引规定，餐饮企业应当与有资质的收运单位签订垃圾收运合同，餐饮门店位于商场、超市、商业综合体等内的，垃圾清运按照相关物业管理责任人的要求做。

《北京市商场（购物中心）生活垃圾分类指引》要求商场（购物中心）应指导督促商户正确垃圾分类，对不按要求进行垃圾分类的商户及时进行劝阻，对屡教不改或情节严重的，扣减押金并计入商户诚信档案。

指引规定，商场（购物中心）经营管理单位应切实担负起垃圾分类的主体责任，在不一样的区域按照厨余垃圾、可回收垃圾、其他垃圾、有害垃圾的分类标准设置多组分类垃圾桶，及时制止翻拣、混合已分类的生活垃圾的行为。店铺经营者应负责对本店铺所产生的垃圾进行分类投放。

设置餐饮区域的商场（购物中心），应对餐饮区的厨余垃圾重点处理，规范餐饮商家的厨余垃圾处理，做好分类、减量工作。

同时做好源头减量，做好厨余垃圾无害化处理；生活及其他垃圾通过自有设备处理，或委托有资质的垃圾回收企业进行外运处理。严格执行禁塑限塑相关规定，商品零售场所不得使用超薄塑料袋，不得主动免费提供塑料袋。

在监督指导方面，商场（购物中心）应安排专人负责指导、监督，定期对商户贯彻执行垃圾分类情况进行检查，指导督促商户按照不同种类垃圾进行分类并要求按照明确的投放地点分类投放、收集，对不按要求进行垃圾分类的商户及时进行劝阻，对屡教不改或情节严重的，扣减押金并计入商户诚信档案。

《北京市便利店（超市）生活垃圾分类指引》中规定设有即食品堂食区的卖场区域，应设置厨余垃圾桶。

指引明确，设有即食品堂食区的卖场区域，应在可视范围或在视频监控范围内至少设置“厨余垃圾”和“其他垃圾”容器各一个；不设置即食品堂食区的卖场区域，应在可视范围或在视频监控范围内至少设置一个“其他垃圾”容器。

食品加工间和售卖间，应至少设置“厨余垃圾”和“其他垃圾”容器各一个。收银区（含办公区域）应至少设置“可回收物”“其他垃圾”“有害垃圾”容器各一个。

不能回收的废弃食品，应将商品外包装与食品拆开，投放前沥去水分，分别投放至相对应的垃圾容器。垃圾袋盛满后应单独、集中存放，与食品区等敏感区域保持适当距离，并对不同类型的垃圾袋采取加贴相应文字标记等方式进行区分，避免收运时混装。

指引要求，便利店（超市）售卖餐食的门店，不得主动向消费者提供一次性筷子、叉子、勺子等一次性餐具。

北京青年报记者近日走访多家超市、便利店发现，各店在设置分类垃圾桶方面各有不同。位于劲松桥一家便利蜂店内放置了两个分类垃圾塑料桶，顾客在店内用餐后，可以把垃圾按类别分别投放，但尚未设置厨余垃圾桶。周边其他便利店则仍然沿用老款垃圾桶。此外，据全家便利店北京总经理吴海斌介绍，全家新开的店铺如芳菲路、石榴庄、东风南路门店都已配备不锈钢制的垃圾桶，外观上垃圾分类标注更加清晰，其中包括可投放厨余垃圾的绿域，“目前既有店铺配备的是塑料分类垃圾桶，将逐步更换统一垃圾桶。”

《北京市商场（购物中心）生活垃圾分类指引》要求商品交易市场楼层每层电梯入口处至少设置“其他垃圾”桶，如有两个垃圾桶可增设为“可回收物”桶。

商品交易市场应建立健全生活垃圾分类日常管理制度，建立生活垃圾管理台账，记录生活垃圾的种类、数量、运输者等情况，并定期向所在街道办事处或者乡镇人民政府报告。

商品交易市场办公区设置“可回收物、其他垃圾、有害垃圾”桶，张贴（或展示）垃圾分类投放的宣传海报；客流主要聚集区、食品（餐饮、冷饮）区设置“厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾”完整的垃圾桶组；一般区域设置“可回收物、其他垃圾”桶；餐饮区设置“厨余垃圾、可回收物、其他垃圾”桶；楼层每层电梯入口处至少设置“其他垃圾”桶，如有两个垃圾桶可增设为“可回收物”桶；公共厕所洗手处和厕位设置“其他垃圾”桶。

另外根据《北京市农产品批发市场生活垃圾分类指引》中规定，市场应结合需求，在不同区域按照厨余垃圾、可回收垃圾、其他垃圾、有害垃圾的分类设置多组分类垃圾桶，商户应自觉按照分类标准对垃圾进行分类，投入相应桶内。厨余垃圾由市场方统一通过自有或委托第三方厨余垃圾处理设备转化为有机肥，用于市场或其他绿化使用。生活及其他垃圾通过自有设备处理，或委托有资质的垃圾回收公司做外运处理。

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智能垃圾桶未来市场发展的潜力如何智能垃圾桶市场发展分析

08-07

智能垃圾桶未来市场发展的潜力，智能垃圾桶市场发展如何?随着我们国家垃圾分类政策的逐渐完备，居民垃圾入桶、垃圾分类意识增强，在社区和城市街道等公共场所的户外智能垃圾桶正以其垃圾智能回收、分类的优势逐步取代普通垃圾桶。

智能垃圾桶未来市场发展的潜力，智能垃圾桶市场发展如何?随着我们国家垃圾分类政策的逐渐完备，居民垃圾入桶、垃圾分类意识增强，在社区和城市街道等公共场所的户外智能垃圾桶正以其垃圾智能回收、分类的优势逐步取代普通垃圾桶。在已普及智能垃圾桶的省市居民小区内一般每隔一两栋楼便会配备一台智能垃圾回收箱，居民通过扫描二维码或者刷卡解锁开门，垃圾投放后系统便会测定重量并累计积分，累积的积分达到规定数目即可兑换日常生活用品，以此种方式激励居民使用智能垃圾桶。在居民投放垃圾的同时，系统后台能汇集信息形成数据库，掌握各小区垃圾分类的相关情况和分类回收的品种数量，方便了居民投放，有利于后期管理。

智能化设备的引入让垃圾分类成为一件时尚的事情，有利于提高居民的参与热情，可以为城市管理部门提供精准的工作指导，也为其研究和分析生活垃圾问题提供了依据。但是，相较于普通垃圾桶，智能垃圾桶成本比较高，建议不一样的地区依据自身经济发展水平做到合理安排，垃圾分类也要因地制宜、量力而行。智能垃圾桶未来市场发展的潜力广阔，有望成为未来智慧城市建设的重要组成部分。当前，智能垃圾桶市场规模正在逐年扩大，并且前景广阔。未来，随着城市化和环保意识的逐步的提升，智能垃圾桶市场还将迎来更多的机遇和挑战。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年全球智能垃圾桶行业市场现状调查及投资前景预测分析报告》统计分析显示：

智能垃圾桶一般指智能感应垃圾桶。感应垃圾桶，是相对普通垃圾桶而言的，简而言之，就是盖子能够最终靠感应器来开和关，不用手动和脚踩，比较方便。

随着社会的发展，人工智能技术获得普遍应用，我国智能家居产业得到加快速度进行发展，智能垃圾桶作为智能家居的细分市场，市场规模也随之增长。在政策方面，随着垃圾强制分类的实行，我国垃圾分类产业加快速度进行发展，带动自动感应垃圾桶市场需求攀升。

目前，智能垃圾桶的价格较高，且技术还不够成熟，要一直进行研发和改进。同时，智能垃圾桶的普及需要政府、企业和消费的人的一同推动，有必要进行宣传和教育。但是，智能垃圾桶市场的前景依然十分乐观，随技术的慢慢的提升和成本的降低，智能垃圾桶市场有望迎来更广阔的发展空间。

据天眼查显示，我国目前有超过1700家智能垃圾桶相关企业，主要分布批发和零售行业，占比44%。从成立时间上看，我国大部分智能垃圾桶相关企业成立于五年内，智能垃圾桶市场尚处于早期，存在较大市场余量。

随着人们环保意识和审美水平的普遍提高，垃圾桶的种类和数量也在不断翻新和增加，人们更看重它的美观和实用性，而产品也向着“小巧”和“智能化”方向发展。智能垃圾桶上市以来，就获得消费者的欢迎，因市场需求大，投资小，也备受中小投资者的青睐。

智能垃圾桶是使用先进的微电脑控制芯片、红外传感探测装置、物理运动部分所组成，是集机光电于一体的高科技新产品。合格的智能垃圾桶具有稳定性很高、常规使用的寿命长(设计寿命6-10年)、使用起来更便捷、操作精准、设计精密、卫生环保、节能低耗(耗电是市场同种类型的产品的1/3)等特点。

人工智能的出现带给了人们无限可能。但是，生活需要方便，需要舒适，家用家电带给了我们方便，但是，有时候它们也会出问题。智能垃圾桶的出现解决了这一问题。随着我们国家科学技术的发展，智能垃圾桶的出现使人们的生活发生了巨大的变化。智能垃圾桶本身可以有效的进行智能的感知、判断和执行等工作，智能垃圾桶行业发展形态趋势良好。

智能垃圾桶市场的增长还受到政策扶持的影响。在国家和地方政府的支持下，智能垃圾桶的应用场景范围正在逐步扩大。比如，在一些城市，政府慢慢的开始推广垃圾分类制度，并且对使用智能垃圾桶进行补贴或优惠政策，进一步促进了智能垃圾桶的市场增长。

智能垃圾桶的技术上的含金量较高，要一直创新和升级，以适应市场需求。我国智能垃圾桶相关企业近7成注册于5年内，智能垃圾桶市场发展尚处于早期。数据表明，23%的智能垃圾桶相关企业注册时间在5-10年，属于传统垃圾桶向智能垃圾桶转型的企业类型。

随着智能垃圾桶行业竞争的不断加剧，大规模的公司间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的智能垃圾桶企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户的真实需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，慢慢的变成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术，对智能垃圾桶行业市场海量的数据来进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提升公司竞争力。

本报告利用中研普华长期对智能垃圾桶行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个智能垃圾桶行业的市场走向和发展趋势。

未来行业市场发展前途和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情点击查看中研普华产业研究院的报告《2023-2028年全球智能垃圾桶行业市场现状调查及投资前景预测分析报告》。报告对行业相关各种各样的因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展趋势、行业竞争格局的演变趋势和技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。